最近気になる事

久しぶりのブログです。
最近、勉強していて気になる事が出てきました。

雄性不稔だったり、固定種だったり、大事な要素はたくさんありますが
やって見たい栽培方法。
無肥料栽培。

植物の力を信じ、土の力を信じる栽培方法だと私は思います。

有機栽培とはまた違った方法ですが、いつかやって見たい。

2017年7月3日雨のち晴れ

研修、初日!

今朝早くから激しい雨、それから急激に晴れたので物凄く蒸し暑い日だった。

鶏卵の収穫➡餌➡水➡餌の仕込み➡卵磨き➡休憩➡卵磨き➡トマトの芽掻き&誘因

ここまでが午前中の作業

トマトの続き➡トマト畝の草むしり➡休憩➡田んぼの見回り&草むしり➡鶏卵収穫➡じゃがいも収穫

作業終了

明日も暑さ厳しいそうです(-_-;)
帰りに、ズッキーニ・コリンキー・平鞘エンドウを頂きました。

明日も頑張りましょう!

2017年7月2日晴れ

久しぶりのブログです

昨日はあいにくの大雨でしたが、農家さんでやっているイベントに参加して来ました。


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美味しい無農薬・無科学肥料で作られている野菜を使っての、料理教室。
大人17人子ども13人。和気あいあいとみんなで作ってきました。


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子どもたちはコロッケをコネコネ。


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出来上り(*^^*)


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丸ごと玉ねぎの塩スープ
コロッケ
人参のフライ
きびもちポテト
インゲンの胡麻あえ
じゃがいもモチ
雑穀米

どのお野菜も素晴らしく美味しかった!

味付けは砂糖を使わず、味噌や塩、だし昆布なのにほんのり甘くてお野菜のみの献立なのにこの満足感は何⁉という感じでした。

お世話になりました。
ごちそうさまでした!

2017年5月23日晴れ

決まりました❗

久しぶりの更新です。
この1ヵ月、何軒かの農家さんに色々なお話を聞かせて頂きました。

皆さんとても気さくな方々で真剣にお話をして頂きました。
そして、やっと決まりました!
先進農家さんに研修に行かせて頂きます‼本当にありがたいです。一歩進めました。まだまだ、通過点。これからが大変です。どうか無事に研修が出来ます様に…
来年の秋に農家になれますように!
頑張ります!(*^^*)

2017年4月17日晴れのち雨

お世話になりました(*^^*)

今日は有機農業をやっておられる農家さんに会って来ました!

初対面にも関わらず色々突っ込んだ話をたくさんして頂きました。本当にありがたい。とても素敵なご夫婦でした。
お忙しいにも関わらず作業も少しお手伝いさせて頂き感激でしたq(^-^q)

頑張れる気がします!
いや、頑張ります!

帰りに畑に寄って、チンゲン菜、水菜、ホウレン草を収穫しました。
順調に育ってます。

2017年4月13日晴れ☀

今日は朝から天気も良く暖かい。風も穏やかな日。お昼前に畑へ行った。


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私のスナップエンドウにも花が咲き何だか嬉しくなった。昨年のスナップエンドウは貧弱で、立枯してしまい収穫は0だったので今年は期待している。

心配していたサラダゴボウも芽が出ていた。楽しみだ。


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今日の収穫q(^-^q)
間引き人参、春菊、カーボロネロ、マノア、サニーレタスなど。
ホウレン草も2月3日蒔きが草丈15㎝くらいになってきた。近い内に収穫できるかな?
ターサイも今年初めて作っている。食べるのも初めてで楽しみだ。

2017年4月9日雨☔

今日で3日目、雨が降ったりやんだり。
春の雨は桜が散ってしまう。
せっかく、冬を乗り越えてやっと咲いた桜が雨で散ってしまうのは少し切ない。
晴れた日に風に舞う桜の方が好きだなぁ。

仕事も今日で5日目。あと一息で休みだ。今日、明日頑張れば休み。仕事と雨で畑に行けていない。播種したゴボウは芽が出ただろうか。明日、時間を見つけて畑に行ってみよう。